【一人飯】ガパオライス・クリームパスタ・味噌汁に魚の焼き物

【一人飯】ガパオライス・クリームパスタ・味噌汁に魚の焼き物

皆さんこんにちは

今週の自炊日記です

暑い日がまだまだ続きそうなので、しっかり食べて体調を崩さないように気をつけております

ガパオライス

ひっさしぶりにガパオライスを作りました

ガパオって何のことか気になって調べたら、『バジル』のことみたい

バジル入れてなかったなぁ・・・

ガパオライスといえばパプリカ

一個300円近くするってやっぱり高いよなぁ・・・

まあでも仕方ない

食べやすい大きさにカットして

ひき肉と炒める

面倒臭くて凍ったまま炒めてます（解凍したほうが良い）

ニンニクとオイスターソースを混ぜる

大容量の安いやつを買ってます

ひき肉に火が通ったら、みじん切りにした玉ねぎとパプリカ投入

全体的に火がおったら味付けをして完成

目玉焼きも乗っけた（下手くそだなあ・・・）

味は普通に美味しくできた！

ただ玉ねぎの量が多すぎたので、次からは半玉くらいでやってみようと思う

ほうれん草の卵とじ・メロン食パン

この日は夜勤の日だったので、出かける前に軽めの食事をとっていきました

ほうれん草の卵とじは簡単に作れて栄養も取れるのでよく作ります

これだけじゃ足りないので

食パンに振るとメロンパンっぽくなるパウダーらしい

初めて買ってみた

普通にまぶしてトーストしてみた

味の感想としてはまあ普通に美味しい

メロンパンかどうかはちょっと疑問

メロンパン風味の食パンって感じやな

バターを乗っけるとさらに美味しくなるのでおすすめ

クリームパスタっぽいやつ

この日はたいして食材が冷蔵庫になかったので、パスタにした

バターと薄力粉をレンチンして

牛乳と一緒に混ぜる

そしたら粉チーズとツナを加えて混ぜる

パスタはいつも使ってるZENB

あとはパスタと和えたら、クリームパスタっぽい何かが完成

本当は生クリームとか入れるともっとクリーミーになって良いけど、高いから我慢だ

味噌汁と魚の焼き物

今週最後の自炊はシンプルな味噌汁と魚と野菜の組み合わせ

これくらい簡単なほうが一人暮らしの自炊は長続きしやすい

ブログと一緒で肩肘はらず、自分にできるペースで続けていきます

それでは最後まで読んでいただきありがとうございました

それではまた